NUSA Tenggara Timur (NTT) kaya makanan-minuman tradisionil. Buat beberapa pencinta olahan Nusantara, NTT harus didatangi untuk mengeksplorasi hidangan ciri khas Indonesia Timur. Diantaranya dari Pulau Sumba. Terdapat beberapa makanan tradisionil yang dapat membuat kamu takjub.
Pemrosesan serta bahan simpel dapat membuahkan hidangan yang mengagumkan. Diantaranya kudapan bernama kadapet watara. Kadapet watara adalah kue kering yang di proses dari jagung, pisang, serta kacang tanah. Ke-3 bahan penting itu digabung jadi adonan serta dibuat bulat-bulat.
Artikel Terkait : http://socialbookmark.hol.es/wisata/bukit-tanarara/
Sesudah itu, adonan dibungkus dengan daun jagung kering.Tidak lupa, gula pun ditambahkan ke adonan. Dengan selintas, kadapet watara seperti wajik kelapa daun jagung. Perasaan kadapet watara disadari begitu enak serta pas buat kamu yang suka kue-kue manis.
Sekarang tidak cuma diberikan menjadi penganan rumahan atau acara besar, kadapet watara berkembang jadi makanan ciri khas untuk oleh-oleh dari Sumba.Jika berwisata kuliner ke Pulau Sumba, tidak komplet jika berlum berburu kuliner tradisionalnya. Serta, kadapet watara mesti ada pada rincian kamu serta begitu pas jadikan oleh-oleh untuk orang terkasih di dalam rumah.
